Состав напитка ром — уход за лицом

Ром: история напитка, виды, производители и коктейли на базе ромаСодержание:

    История напитка ромВиды ромаЛучшие производителиКоктейли на базе рома

Пиратская беззаботность и грубость обязательно ассоциируются с бутылкой крепкого напитка, выпитого из гортани. Обычно это ром. Есть его разные варианты. Чтоб разобраться, следует разглядеть состав напитка ром.

История напитка ром

Базу напитка составляет сладкий тростник. Потому в большей степени ром делается в таковых странах как Куба, Испания, Индия, также полуостров Ямайка. Но история напитка очень спорная.

Согласно одной из версий, история напитка ром берет свое начало с 17-века на Карибских островах. Местное население тех времен выращивало сладкий тростник в плантациях. В один прекрасный момент работяги увидели, что сок растения имеет свойство сбраживаться в жидкость с крепким вкусом. 1-ый производственный цикл рома состоял всего из 2-ух шагов: брожение сока тростника и перегонка, в процессе которой повышалась крепость напитка.

Процесс зародился в Барбадосе. В течение последующего века ром стал самым пользующимся популярностью напитком в Европе. О нем выяснила Великобритания и Америка. Компании раскрывались везде, обладатели сказочно богатели. Умопомрачительно, что в 18-веке в Великобритании некое время употребляли ром в качестве расчетной единицы вровень с золотом. В то же время, на всякого обитателя Европы в то время приходилось 13,5 литра рома в год.

Еще увлекательнее история о том, как ром связан с пиратами. Ведь считается, что ром – напиток пиратов.  Пираты нередко мучались от того что не удавалось верно хранить питьевую воду в течение долгих морских путешествий. Но ром сохранялся непревзойденно. Таковым образом, в питьевых целях они начали применять ром, а воду оставлять лишь для гигиенических процедур. Правда, решение имело и «побочное явление» — пираты спивались. В целях понижения таковых последствий, адмирал Вернон Эдвард в 19-веке издал приказ о необходимости потребления рома лишь в разбавленном виде.

Новейший подход всем пришелся по нраву. Если ранее напиток имел черный цвет и тяжкий вкус, то сейчас он стал еще приятнее для потребления. В это время Испанская Царская Палата решила вывести напиток на новейший уровень. Был объявлен конкурс на наилучший рецепт. Таковым образом, если ром ранее числился напитком для бедного слоя населения, благодаря новеньким технологиям перешел и на столы знати.

Виды рома

Любая страна производит ром по своей технологии и эталонам. Но градация по видам и состав сохраняются схожими.

Разглядим пользующиеся популярностью виды:

    Янтарный – вкус зависит от добавок;Светлый – с легким вкусом и броским цветом;Черный либо темный. Имеет вправду темный цвет, который достигается вследствие выдержки в обугленных емкостях;Ароматизированный – в качестве ароматизаторов употребляются фрукты. Крепость доходит до 40 градусов;Премиальный – к этому классу относится ром с выдержкой не наименее 5 лет;Эликсир – сладкий, насыщенный напиток. Крепость рома в градусах данного вида – от 30 до 40.

Наилучшие производители

Самые знаменитые производители берут свое начало с момента зарождения этого напитка. К примеру, компания Bacardi существует с 1864-года. Основоположник компании Бакарди Массо, сначала собственной деятельности, много экспериментировал. В итоге была найдена неповторимая разработка, которая употребляется по нынешний денек. Компания производит в большей степени белоснежный ром.

Под брендом Bacardi также известны такие виды как:

    Gold;Superior;Reserve;Black;Mojito;Solera;Bacardi 151.

Часть видов употребляется как база для фаворитных коктейлей. Иная часть создана для потребления в чистом виде.

Коктейли на базе рома

Ром – хорошая находка для барменов и кулинаров. К примеру, в европейских кулинариях есть особенный рецепт консервации фруктов – вымачивание в роме с сахаром. Такие фрукты стают неописуемо смачными и даже обретают целительные характеристики. Такую продукцию потом употребляют для изготовления ресторанных десертов.

Также недозволено забывать про пользующиеся популярностью коктейли. К примеру, Капитан Морган – напиток на базе рома. Морган считается бесспорным фаворитом продаж посреди остальных видов. Причина в том, что он специально предназначен в качестве базы для коктейлей.

Если взять коктейль «Пина-колада» — официальный коктейль Пуэрто-Рико, то Морган для него является хорошей основой. Иная вариация – применять абсент. Но по традиционному рецепту базу составляет черный ром, свежевыжатые соки ананаса и кокоса и сливки. Подается со льдом и с куском ананаса. Также Капитан Морган составит лучшую компанию к черному кофе и сигарам.

Для изготовления пунша следует взять белоснежный ром. Пунш – это жаркий напиток, состоящий из кока-колы, фруктовых соков, пряностей, лимонового отжима и белоснежного рома. Пунш  — возлюбленный напиток британцев с 19-века. Он даже популярнее, чем сам ром.