От наличия витаминов зависит правильное функционирование разных систем организма. А из-за их дефицита, могут возникнуть серьезные проблемы со здоровьем. Чтобы этого не произошло, необходимо употреблять продукты, от которых вы узнаете из нашей статьи.
Какие же продукты помогут восполнить дефицит важных витаминов, по мнению врачей?
Врачи Кливлендской клиники (Cleveland Clinic) рассказали о некоторых важнейших витаминах, а также о том, как получить их с помощью продуктов питания.
— Витамин B12
Этот витамин помогает поддерживать здоровье нервной системы и клеток крови, способствует выработке энергии. Восполнить недостаток этого витамина можно с помощью:
рыбы (тунец, лосось, форель);
говядины;
яиц;
молока и молочных продуктов (творог, греческий йогурт).
— Витамин B9
Витамин B9 важен для образования красных кровяных телец, а также здорового роста и функционирования клеток. Его брак можно восполнить, увеличив потребление:
листовых зеленых овощей;
фруктов (особенно цитрусовых, дыни и клубники);
бобовых (сушеные бобы, чечевица и горох).
— Витамин D
Витамин D помогает организму усваивать кальций, необходимый для здоровья костей и зубов. Дефицит витамина D часто приводит к постоянному ощущению усталости, а также увеличивает риск развития некоторых видов рака и сердечных заболеваний. К природным источникам витамина D относятся:
Рыба и морепродукты (лосось, сельдь, тунец, сардины);
грибы;
яйца.
— Витамин B6
Этот витамин играет роль в регулировании сна, аппетита и настроения, а также когнитивных способностей и иммунной функции. Восполнить дефицит помогут:
говядина;
цельнозерновые продукты;
овощи;
орехи.
— Витамин А
Витамин А важен для зрения, здоровой кожи и иммунитета. Чтобы организм получал достаточное количество витамина, следует включить в рацион:
морковь;
тыкву;
шпинат;
брокколи.
Источник: