Прочитано: 662
На кухне у каждой хозяйки время от времени случаются небольшие «аварии», по крайней мере, пригоревшая каша или сбежавшее молоко знакомы всем. Как очистить кастрюлю, которая пригорела и покрылась темными пятнами? Безусловно, всегда можно пойти в магазин и приобрести специальное средство для очистки посуды. Но для начала есть смысл испробовать безопасные домашние средства.
- Народные способы очистки пригоревшей посуды
- Как отмыть кастрюлю с эмалевым покрытием
- Как почистить подгоревшую кастрюлю из нержавейки
- Как убрать нагар с алюминиевой посуды
- Специальные средства
Народные способы чистки пригоревших поверхностей
Не все хозяйки знают, как правильно устранить эту проблему, поэтому предпринимают неудачные попытки удалить пригоревшую пищу и в результате просто выбрасывают испорченную вещь. Приступать к очистке нужно как можно скорее, но главное, чего нельзя делать, если пригорела кастрюля – сразу же скоблить ее дно ножом. Гораздо эффективнее будет кипячение или замачивание с подручными средствами, которые всегда найдутся в кухонном шкафчике.
Важно: сразу заливать еще не остывшую кастрюлю холодной водой нельзя! Особенно это касается эмалированной посуды.
Сода
Сода известна как одно из универсальных чистящих средств, подойдет она и для удаления пригоревших остатков пищи. Ее абразивные свойства помогут очистить дно от легкого нагара. А сильно пригоревшую посуду лучше прокипятить с концентрированным раствором соды в течение часа, после чего остатки пищи отслоятся.
Поваренная соль
Соль – незаменимый помощник на кухне, в том числе и для «спасения» посуды. Абразивные качества соли лучше не испытывать – лучше просто присыпать ей пригоревшую поверхность на 2-3 часа. Также можно применить соляной раствор для кипячения – на литр воды понадобится 5 столовых ложек соли.
Узнайте, как устранить пятна от битума с одежды и обуви с помощью подручных средств и спец химии.
Рекомендуем прочитать, какую опасность представляет собой черная плесень для здоровья человека.
Столовый уксус и лимонная кислота
Любая кислота отлично справляется с нагаром и жиром. Дно кастрюли достаточно просто залить неразбавленным уксусом. По истечении 2-3 часов кастрюлю остается только помыть с моющим средством.
Лимонная кислота также хорошо удаляет нагар при кипячении. На 1 литр воды понадобится 3 пакетика кислоты.
Молочная сыворотка
Сыворотка известна как старинное средство для очистки подгоревшего дна кастрюли. В ней тоже содержится кислота, но ее концентрация намного ниже, чем в уксусе. Поэтому для полного удаления пятен сыворотку в посуде желательно оставить на всю ночь.
Как почистить пригоревшую эмалированную кастрюлю?
С эмалированной посудой нужно обращаться очень бережно. Эмаль не переносит сильных перепадов температуры, поэтому мыть такие кастрюли нужно только в теплой воде. Также эмаль нельзя чистить металлической губкой и порошками, скрести острыми предметами.
Но если подгорела эмалированная кастрюля, почистить ее не сложно. Для удаления нагара лучше всего использовать «мягкие» вещества, например, соду или концентрированный соляной раствор.
Убрать с поверхности следы пригоревшего молока поможет активированный уголь. Его необходимо измельчить и засыпать на дно, добавить немного теплой воды и оставить на полчаса. После этого нагар легко будет удалить обычной губкой.
Если после всех процедур на эмали образовались темные пятна, их можно убрать при помощи кожуры кислых яблок. Для этого кожуру нужно просто прокипятить в кастрюле.
Какие еще средства использовать?
Есть еще несколько менее известных, но эффективных средств для очистки пригоревших поверхностей. Для кипячения можно использовать:
- лук;
- картофельную кожуру;
- мыльный раствор;
- газировку «Coca-cola»;
- золу (выручит на даче, когда под рукой нет других средств).
Как очистить дно кастрюли из нержавейки?
Нержавеющая сталь – самый прочный и долговечный материал для посуды, но для ухода за ним не рекомендуется использовать абразивные составы, поскольку они могут оставить мелкие царапины. В целом же для очистки подгоревших кастрюль из нержавейки хороши все средства.
Чтобы очистить подгоревшее дно кастрюли из нержавейки, лучше всего попробовать кипячение с содой, уксусом или солью (добавлять соль нужно только в горячую воду). Несмотря на прочность материала, гарь не рекомендуется отскребать – чем сильнее она размочена, тем легче «отойдет» со дна.
Как почистить пригоревшую алюминиевую кастрюлю?
Посуду из алюминия проще всего очистить от остатков сгоревшей еды. Однако алюминий – не самый прочный металл, и тереть его металлической губкой и жесткими абразивными составами не следует. Если на внутреннем покрытии кастрюли появятся глубокие царапины или повреждения, использовать такую посуду для приготовления пищи нельзя.
Рекомендуем узнать, как избавиться от долгоносиков в квартире.
Узнайте, как помыть ковер мини-мойкой Керхер.
Читайте: как собственноручно отреставрировать покрытие чугунной ванны.
Алюминий легко вступает в контакт с кислотами, поэтому нежелательно применять уксус для его чистки. То же самое касается соли – под воздействием этих средств на поверхности могут остаться неэстетичные темные пятна.
Алюминиевые кастрюли лучше всего очищать при помощи пищевой соды и мягкой губки, а для устранения сильного нагара использовать кипячение с содой или обычной жидкостью для мытья посуды.
Специальные средства для чистки пригоревшей посуды
В любом супермаркете сегодня можно найти средства, специально предназначенные для удаления пригоревшего жира и других сложных загрязнений. Прежде чем приобретать одно из таких средств, можно попробовать удалить нагар при помощи обычной жидкости для мытья посуды. Например, неплохо работает кипячение с добавлением моющего средства.
Если пригоревший слой все же не получилось удалить, подойдут следующие средства:
- «Cillit Bang» – небольшое количество состава нанести на поверхность на 10 минут, затем тщательно промыть кастрюлю;
- «Санита-гель» – состав на основе щелочи, применяется аналогичным образом;
- «Шуманит» – мощное средство, которое применяется для очистки духовок, противней и пригоревшей посуды, во время использования обязательно нужно надевать перчатки.
Выбирать такие средства нужно внимательно, поскольку при неправильной чистке есть риск испортить покрытие. А это уже гораздо хуже, чем слой гари. Как правило, производитель указывает на упаковке, для какого материала подходит средство и для какой посуды его использовать нельзя. Например, «Шуманит» не подходит для изделий из алюминия.
Источник: