Посуда из нержавеющей стали приобрела популярность не только благодаря своим функциональным свойствам, но и за счет великолепного внешнего вида. Сияющие бока кастрюль и чайников из нержавейки способны преобразить вид любой кухни. Но чтобы сохранить это сияние, необходимо тщательно ухаживать за стальной утварью. Как отмыть нержавеющую посуду от нагара, накипи и темных пятен, вы узнаете из этой статьи.
- Особенности ухода за посудой из нержавейки
- Магазинные чистящие средства для нержавеющей стали
- Домашние порошки для чистки нержавейки
- Как удалить накипь со стальной посуды
- Способ чистки нержавейки без абразивов
Правила ухода за посудой из нержавеющей стали
Посуда из нержавейки вполне способна самостоятельно защитить себя от коррозии и появления некрасивых темных пятен. Благодаря присутствию в составе металла хрома, на поверхности стальных кастрюль и прочей утвари, оставленной на открытом воздухе, происходит химическая реакция. Результатом ее становится появление на посуде защитной пленки, препятствующей разрушению металла. Но жир, нагар, пыль и накипь затрудняют прохождение такой реакции, поскольку перекрывают доступ кислорода к металлу. Вывод – уход за посудой из нержавеющей стали должен быть регулярным, независимо от частоты ее использования.
Чистить стальные предметы следует раз в 2-3 месяца. И, разумеется, мыть после каждого использования, старательно удаляя налипший жир и прочие кухонные загрязнения. Мытье посуды из нержавейки следует проводить вручную – посудомоечная машина может повредить металл. Кроме того, после сушки в посудомойке на боках металлической утвари могут остаться следы от капель воды и темные пятна. Поэтому после каждого мытья следует тщательно вытирать нержавейку со всех сторон. Нелишним будет слегка отполировать кастрюли и миски вафельным полотенцем, чтобы добавить им блеска.
Совет: чтобы посуда из нержавеющей стали блестела, после мытья сполосните ее слабым уксусным раствором.
Стальную утварь не следует чистить металлическими мочалками, наждачной бумагой и прочими грубыми абразивными средствами. Допускается лишь применение чистящих порошков мелкой фракции. В противном случае на боках посуды образуются царапины, в которые будет забиваться грязь, разрушая металл. Да и блеск на нержавейку после такой чистки навести будет довольно трудно. К счастью, подходящих средств для ухода за нержавеющей сталью довольно много. Поговорим о самых доступных и эффективных из них.
Офисный дресс-код подразумевает безупречный внешний вид. Рекомендуем узнать, как накрахмалить мужскую рубашку.
Читайте: как правильно стирать трикотажные вещи, чтобы они не растягивались и не линяли в процессе стирки.
Магазинные средства для чистки посуды из нержавеющей стали
Для повседневного ухода за нержавейкой подойдет любое жидкое средство для мытья посуды. Обычный «Фэйри», «Миф» и подобные им жидкости помогут быстро избавиться от пыли и жирного слоя на поверхности кастрюль и мисок. Если необходимо почистить посуду изнутри, например, от пригоревших кусочков пищи, залейте в нее воду с несколькими каплями выбранного средства и прокипятите минут 15. Пригоревший слой размягчится, и его можно будет удалить обычной губкой.
Важно! Нельзя использовать для ухода за нержавейкой средства, в составе которых присутствует аммиак, а также отбеливающие составы – это может повредить металл.
Для избавления от нагара можно использовать более сильную химию. Например, в серии Dr.Berckman есть отличное средство для чистки посуды из нержавеющей стали. Также хорошо действуют жироудалители марки Unicum – за счет безопасного состава ими можно обрабатывать не только внешнюю, но и внутреннюю сторону посуды. Ну а если утварь сильно запущена, для ее чистки можно применить средство по уходу за плитами, например, известный всем «Шуманит».
Важно! При использовании агрессивной химии, работайте исключительно в перчатках! Старайтесь, чтобы чистящее средство не попадало внутрь посуды. По окончании чистки хорошо промойте нержавейку под проточной водой.
Тонкий слой жирного налета со стенок посуды можно удалить обычным спреем для чистки зеркал и стекол. Переверните кастрюлю вверх дном и установите ее на столе. Распылите стеклоочиститель на бока и дно посудины, выждите 5 минут и протрите обработанную поверхность тряпкой из микрофибры или куском махрового полотенца. Затем промойте посуду под проточной водой, чтобы удалить остатки спрея, и насухо вытрите.
Хозяйкам на заметку: как ухаживать за газовой плитой.
Читайте: как вывести мышей из квартиры.
Узнайте, как выбрать фильтр для очистки воды.
Домашние средства чистки посуды из нержавейки
Прежде чем чистить посуду из нержавеющей стали агрессивными химическими составами, попробуйте более безвредные домашние средства. Традиционный и наиболее универсальный абразив на любой кухне – пищевая сода. Нанесите ее на влажную посудную губку и потрите пятно или след от нагара. Для большей эффективности на губку можно добавить пару капель жидкости для мытья посуды, тогда вы удалите еще и жировой налет.
Прочие домашние абразивы для чистки нержавейки:
- спитой кофе;
- толченые таблетки активированного угля;
- горчичный порошок;
- зубная паста.
Все эти средства применяются так же, как сода. Единственное исключение составляет активированный уголь – его следует смешать с небольшим количеством воды и нанести полученную кашицу на загрязненную область. Спустя 10-15 минут поверхность можно обработать губкой, растирая угольную «примочку» как обычный чистящий порошок.
Важно! Не следует чистить посуду из нержавеющей стали солью! Ее кристаллы слишком крупные и оставляют заметные царапины на поверхности утвари.
Как очистить нержавейку от накипи
На стенках любой кастрюли или чайника со временем появляется слой накипи. Но если на эмалированных предметах он практически незаметен, то на стальной утвари – очень даже. Как отмыть нержавеющую посуду от такого загрязнения? Есть два действенных способа.
Залейте в емкость из нержавейки воду выше уровня накипи, растворите в ней пакетик порошковой лимонной кислоты и поставьте на огонь. Когда вода закипит, выждите около 15 минут, затем снимите посудину с огня и остудите. Вылейте остывшую воду и пройдитесь по стенкам и дну емкости жесткой стороной посудной губки, стирая остатки известкового налета. Затем вам останется только хорошенько прополоскать и вытереть изделие.
Совет: вместо лимонной кислоты, можете использовать сок лимона или даже фрукт целиком.
Второй вариант избавления от накипи – прокипятить посудину с уксусом. Порядок действий будет тот же, что и при использовании лимонки. А вот пользоваться «Антинакипином» и прочими подобными средствами не рекомендуется – они предназначены для чистки стиральных машин, но никак не предметов, соприкасающихся с пищевыми продуктами.
Как удалить нагар с нержавейки без абразивов
Если вам не хочется возиться с губками и чистящими порошками, можно попробовать еще один интересный способ домашней чистки нержавейки. Он заключается в обработке поверхности посуды парами уксуса. Приготовьте водный раствор 80-процентной уксусной эссенции в пропорциях 1:1. Залейте его в какую-нибудь кастрюлю и вскипятите. Загрязненную посудину из нержавейки расположите над кипящим раствором, как крышку, и оставьте на 10 минут. Затем обработайте нержавеющую сталь губкой, обмакнутой в соду. Возникшая химическая реакция поможет удалить загрязнения. По окончании чистки прополощите посуду под проточной водой.
Позаботьтесь о хорошей вентиляции кухни на время нагревания и кипения уксусного раствора. Пары уксуса довольно ядовиты и могут спровоцировать приступ аллергии, отравление или ожог дыхательных путей.
Источник: