Как быстро приготовить творожную запеканку, которая поможет худеть?
Творожная запеканка — замечательное блюдо, способное восполнить недостаток кальция в организме. Творог содержит большое количество белка, кальция, железа и пр., а так же витамины и минералы, которые так необходимы всем детям и взрослым, особенно тем, кто сидит на диете.Таким образом, запеканка это не только скусное но и полезное питание.
Нам понадобится:
— творог — 500 г.;
— сахар — 1 или 5 ст. ложек (в зависимости от желания);
— манка – 6 ст. ложек;
— яйца – 4 штуки;
— сметана 20% — 200 г.;
— немного соли;
— 1 пачка ванильного сахара;
— 1 пачка разрыхлителя;
— изюм – 1 или 12 стакана.
Способ приготовления.
*Творог протереть через сито, чтобы не было комков.
* Яйца хорошо взбить блендером и смешать с творогом.
* Нагреваем духовку до 180*.
* Форму (дно) накрыть пергаментом и смазать растительным маслом.
* Смешиваем все ингредиенты и заполняем ими форму для выпечки.
* Отправляем форму с массой в разогретую печь и выпекаем до получения румяной корочки 40-50 минут.
Получится очень вкусное и полезное блюдо для всей семьи. Детям несладкую запеканку, можно посыпать сверху сахарной пудрой. Получится красивое и в меру сладкое блюдо.
Приятного Вам аппетита!
Источник: