Нью-Йоркские учёные провели ряд лабораторных исследований на мышах и пришли к выводу, что если существует недостаток в поступающих питательных веществах, то мозг стремится к компенсации этого дефицита. В нём открывается склонность к процессу, связанному с аутофагией – поглощением своего же клеточного материала из мозга.
Исследователи считают, что мозгам необходимы питательные вещества и в достаточных количествах, чтобы все функции осуществлялись без проблем. С помощью экспериментов доказано, что голод притупляется за счёт использования собственных клеток мозга. У мышей понижался вес, на фоне протекающих процессов аутофагии.
Известными учёными выдвинуто предостережение тем, кто любит диеты, что при строгих диетах, человеческим организмом используются не только клетки из жировых накоплений, но и те, из которых состоит мозг.
Источник: