Конвертики из лаваша. Как быстро приготовить вкусный и полезный завтрак для школьника и всей семьи.
Предлагаемое нами блюдо, поможет разнообразить ваше меню и станет прекрасным началом дня для всей семьи. Он быстро готовится из доступных ингредиентов и может стать одним из самых любимых завтраков.
Для приготовления обжаренного лаваша, вам понадобится:
— упаковка тонкого лаваша;
— 4 яйца (зависит от количества лавашей);
— 1 большой помидор (можно использовать любые овощи или сладкие фрукты);
— 150 г твёрдого сыра или творога.
Как готовить лаваши с яйцами:
* из лавашей вырезать круги, равные диаметру вашей сковороды;
* сыр натереть на крупной тёрке;
* помидор нарезать тонкими слайсами;
* сковороду разогреть, немного смазать маслом или оставить сухой. В сковороду положить кружок лаваша, сверху на лаваш разбить яйцо, которое размешать до однородности и распределить по всему лавашу;
(можно каждое яйцо размешивать в небольшой ёмкости, а потом выливать на лаваш в сковороде)
* на яйцо в лаваше высыпать натёртый сыр и разложить несколько кусочков помидор;
* сковороду накрыть крышкой и оставить на пару минут, чтобы слегка приготовилось яйцо, а сыр растаял;
* затем, крышку открыть, лаваш свернуть конвертиком и обжарить его с двух сторон на масле или на сухой сковороде (попробуйте так и так).
При желании, в лаваш можно добавить ветчину, любую колбасу или мясо.
Получилось очень вкусное и полезное блюдо из лаваша, которое даст приятное насыщение на долгое время.
Приятного аппетита, желает Вам Family-and-i.com семейный информационный портал!
Источник: