Лёгкое и быстрое блюдо. Рецепт витаминного салата «Кришна» с овощами и фруктами.
Салат «Кришна» прекрасно поможет тем, кто страдает от авитаминоза, запоров, ожирения или хочет сохранить стройность своей фигуры.
Для приготовления витаминного салата «Кришна» с овощами и фруктами, Вам понадобится:
— 2 небольшие свеклы;
— 2 моркови;
— ½ стакана чернослива без косточек;
— ½ стакана нежирной сметаны;
— киви и бананы для украшения салата.
Как правильно готовить витаминный салат «Кришна» с овощами и фруктами:
* свеклу и морковь в отваренном или в сыром виде (кому как нравится) натереть на мелкой тёрке;
* чернослив залить горячей водой и подержать так 20 минут;
* после этого чернослив обсушить и мелко порубить;
* натёртые овощи уложить на плоской тарелке или блюде слоями;
* сначала выложить морковь, затем чернослив, а потом свеклу;
* каждый слой нужно слегка присолить и смазать сметаной;
* салат украсить кружочками банана и киви.
Получается красивый и очень полезный витаминный салат из отварных или свежих овощей и фруктов.
Приятного аппетита желает Вам Family-and-i.com семейный информационный портал!
Источник: