Любимое блюдо всей семьи. Рецепт вкуснейшего салата «Гурман».
Салат «Гурман» готовится быстро, из доступных недорогих продуктов. Он красиво смотрится на праздничном столе. Этот салат выручит вас, если нужно быстро накрыть стол, для неожиданных гостей. Больше статей на тему питание.
Для приготовления салата «Гурман», вам понадобится:
— консервированные грибы – 200 г.;
— зелёный горошек – 12 банки;
— отваренное филе курицы – 250 г.;
— домашний майонез — 2 ст. ложки;
— сметана нежирная – 2 ст. л.;
— лимонный сок – 1 ч. л.;
— коньяк – 1 ст. л.;
— кетчуп – 1 ст. л.;
— чеснок – 2 зубка;
— зелёный укроп — 1 пучок;
— листы салата – 4 штуки;
— соль и перец – по вкусу.
Как готовить салат «Гурман»:
* куриное филе и грибы нарезаются тонкими полосками, и смешиваются с зелёным горошком.
* полученная масса, делится на 4 части и каждая выкладывается на листе салата, выложенном на широком блюде.
* верх салата поливается соусом.
* для приготовления соуса, сметана соединяется с кетчупом, майонезом, лимонным соком, и коньяком. А так же, добавляем чеснок, укроп, соль и перец. Всё тщательно перемешиваем и поливаем салат.
Получился замечательный шикарный салат, с непревзойдённым привлекательным вкусом. Перед подачей на стол, его можно украсить тонкими дольками лимона.
Приятного аппетита, желает вам Family-and-i.com семейный информационный портал!
Источник: