Низкокалорийное блюдо. Замечательный салат из свежих кабачков.
Мы предлагаем вам быстро приготовить нежнейший кабачковый салат, который поможет сохранить фигуру или сделать её стройнее. Этот салат можно дополнить любыми свежими овощами, которые вам по вкусу. Больше статей на тему здоровое питание.
Для приготовления нежного салата из свежих кабачков, вам понадобится:
— 1 молодой кабачок;
-1 средний огурец;
— 1 небольшой помидор;
— пучок зелени из укропа, петрушки и зелёного лука;
— 1 ч. ложка растительного масла;
— 3 ст. ложки 10-15% сметаны;
— соль и перец – по вкусу.
Способ приготовления нежного салата из свежих кабачков:
* Кабачок натереть на тёрке для корейской морковки или на обычную крупную тёрку .
* Огурец и помидор нарезать средними кубиками.
* Зелень измельчить.
* Все ингредиенты смешать, полить растительным маслом и сметаной. Затем, поперчить и в конце — немного посолить.
Получается очень вкусный бюджетный салат, который не теряет своего вкуса и не наполняется соком (так как посолен после обработки маслом), даже на следующий день. В этот салат можно добавить немного нежирного творожного сыра, ведь он усилит вкус и сделает его более сытным.
Приятного аппетита, желает Вам семейный портал Family-and-i!
Источник: