Рецепт замечательного «горного» салата.
Для приготовления «праздничного» салата, вам понадобится:
* отварное куриное филе — 350-400 г.;
* ветчина — 100 г.;
* твёрдый сыр -100 г.;
* варёная морковь – 2 шт.;
* маринованный огурец — 1 шт.;
* лимонный сок – 1 ст. л. (на любителя);
* пучок любимой зелени;
*домашний майонез – 3 ст. л.;
* соль и ч. перец – по вкусу.
Способ приготовления «горного» салата:
— Куриное филе, ветчина и сыр – нарезаются средними кубиками. Очищенную морковь и огурчик, нарезать, в виде тонкой соломки.
— Соединить все нарезанные продукты, добавить лимонный сок, соль, перец и майонез. Всё тщательно перемешать и охладить.
— Перед подачей, салат украсить нарезанной зеленью и кусочками лимона.
Приятного аппетита, желает Вам Семейный портал Family-and-i!
Источник: