Вкуснейшее блюдо для всей семьи. Рецепт удивительного салата «Любительский».
В салате используются салатные листья, но если у вас их нет, то можно применить тонкую часть листьев пекинской (китайской) капусты. Больше статей на етму питание.
Какие ингредиенты нужно использовать в салате «Любительский»:
— отварной картофель — 1 шт.;
— солёный или маринованный огурец – 1 шт.;
— среднее яблоко – 1 шт.;
— рыбное филе холодного копчения — 100 г;
— маринованные грибы — 100 г:
— растительное масло – 1 ст. л.;
— зелень петрушки, листья зелёного салата;
— соль и перец – по вкусу.
Как готовить салат «Любительский»:
* рыбное филе нарезать небольшими кусочками;
* у яблока удалить сердцевину и кожуру. Нарезать яблоко и огурец соломкой;
* грибы и почищенный картофель нарезаются, в виде ломтиков;
* соединить все нарезанные продукты, добавить растительное масло, соль и перец.
* перед подачей, салат уложить на салатные листья и посыпать рубленой зеленью.
Получился замечательный салат, который обладает особым вкусовым букетом. Если вы не любите копчёную рыбу, то её можно заменить колбасой или отварным мясом, тогда салат получится диетическим и его можно использовать при похудении,
Приятного аппетита, желает Вам Family-and-i.com семейный информационный портал.
Источник: